Bajt hozott a túlzott diéta
A beach body télen készül, de a bomba formáért egész évben dolgozni kell. Ha mindent egy utolsó pillanatos, radikális villámdiétára bízunk, annak különféle hiányállapotok, például vashiány is lehet a vége.
„Tavaly nyárra le akartam fogyni, ezért az év elejétől kezdve gyakorlatilag csak zöldségeken éltem” – kezdi történetét a huszonnyolc éves Ágnes. Mint mondja, az eredmények gyorsan jöttek, de nem teljesen azok, amelyekre számított. „Keményen és következetesen tartottam a diétámat, és szépen fogytam, de a súlyommal együtt fogyott az életerőm is. Állandóan kimerültnek éreztem magam, sápadt voltam, semmihez nem volt kedvem. Semmilyen esti programra nem mentem el a barátaimmal, mert késő délutánra már a rosszullét kerülgetett a kimerültségtől, de azt hittem, csak a stressz miatt van. Amikor a hajam is hullani kezdett, azt mondtam, ebből elég, és orvoshoz mentem. Kiderült, hogy vashiányom lett a túlzott diétától. Én abban a hitben voltam, hogy vasban gazdag növényeket eszem, de kiderült, hogy azokból sokkal többet kellett volna ennem, mert a növényekben található vasat nehezebben hasznosítja a szervezet” – magyarázza Ágnes.

A vas elengedhetetlenül szükséges a szerveink, köztük az agy, az izmok és a vörösvértestek egészséges működéséhez. A vas napi beviteli referenciaértéke (NRV) egészséges felnőtteknél 14 mg vas – minimum ennyi kell ahhoz, hogy ellensúlyozzuk a mindennapi vasvesztést (ez történik a hajhullás, a bőr hámlása, a széklet- és vizeletürítés vagy az izzadás során). Az sem mindegy, milyen forrásból visszük be a 14 mg vasat, ugyanis az állati eredetű élelmiszerekben fehérjéhez kötötten található vasat könnyebben hasznosítja a szervezet, mint a növényekben nem fehérjéhez kötötten található vasat. Ha rendszeresen kevesebb vasat viszünk be, mint amennyire a szervezetünknek szüksége van, előbb-utóbb kimerülnek a vasraktáraink, és vashiány alakul ki. Utóbbi a világ leggyakoribb hiánybetegsége, amely minden harmadik embert érint, és súlyos szövődményei lehetnek, ha nem kezeljük időben.
„Eljött az idei strandszezon, de én nem követem el kétszer ugyanazt a hibát. Odafigyelek a kiegyensúlyozott, vegyes étkezésre, többet mozgok, és vaspótló gyógyszert is szedek a vashiány megelőzéséhez, hogy bírjam az esti programokat” – szögezi le Ágnes.
Ez is érdekelhet:
Vasban gazdag sütnivalók – itt a grillszezon!
Végre itt a nyár, egyre hosszabbak a nappalok, a természetben létre, hosszú, jóízű beszélgetésekre, kinti sütögetésre csábít az idő. Ez sokaknak egyet jelent a tábortűz melletti szalonnasütéssel...
Ötletek a kényelmesebb vaspótláshoz
Kijózanító igazság, hogy minél tovább halogatjuk a vashiány kezelését, annál tovább fog tartani a kimerült vasraktárak feltöltése. Vaskészítmények szedése esetén gyakoriak az emésztőrendszeri...
Milyen vasat együnk, szedjünk?
Állandó kimerültség, fejfájás, hajhullás, körömtöredezés, fájdalmas afták, kirepedt szájzug, a nyugtalan láb szindróma miatt megzavart éjszakai pihenés, ellenállhatatlan vágy arra, hogy jeget...